A Mojito koktél legelső verzióját egy Silvio Suarez Diaz nevű ember készítette még a XVI. században, Havannában.
Ebben az italban egy érlelés nélküli, nyers, rosszabb minőságű kubai rum volt, nem volt benne cukor, de volt benne citrom, menta és egyéb gyógynövények.
Ebben az italban az alkohol…